Receta de Mandarina frozen, como preparar Receta de Mandarina frozen. Receta para una porción de mandarina frozen. Ingredientes: 2 mandarinas maduras 2 cucharadas de azucar blanca o una onza de jarabe de goma bastante hielo al gusto 2 onzas de ron o pisco (opcional) Modo de Preparación: Pelamos las mandarinas sacamos solo los gajos y […]
Sopas
Receta de sour de Papaya
Receta de sour de Papaya, como preparar Receta de sour de Papaya. Ingredientes: 3 onzas de jugo de papaya arequipeña 2 onzas de pisco 1/2 onza de jugo de limón 1/2 cucharada de clara de huevo 2 cucharadas de azucar blanca o una onza de jarabe de goma 2 o 3 gotas de Angostura hielo molido […]
Receta de Mojito de Albahaca
Mojito de Albahaca, como preparar Mojito de Albahaca. Ingredientes: 10 hojas de albahaca y una rama 1 naranja de jugo 2 onzas de pisco Soda o agua mineral(opcional) 2 cucharadas de azúcar blanca Hielo al gusto Modo de preparación: Tendremos que usar un vaso grande, en el que meteremos 10 hojas de albahaca. La última la […]
Receta de Sour de Cafe
Receta de Sour de Cafe, como preparar Sour de Cafe Ingredientes: 2 onzas de cafe filtrado ( o pasado) 2 onzas de pisco 2 cucharadas de azucar o 1 onza de jarabe de goma 5 cubos de hielo 1 cucharada de clara de huevo Modo de Preparación: primeramente ponemos en el vaso de la licuadora […]
Receta de Daiquiri de Piña
Daiquiri de Piña, Como preparar Daiquiri de Piña. Ingredientes: 1 piña golden 2 onzas de ron blanco 2 cucharadas de jugo de limón fresco 2 cucharaditas de azúcar 5 cubitos de hielo media luna Piña para decorar, opcional Modo de preparación: Lavamos y pelamos la piña y reservamos la pulpa. Picamos en cubos pequeños y ponemos […]
Receta de Daiquiri de Platano
Daiquiri de Platano, como preparar Daiquiri de Platano. Ingredientes: 1 platano entero 2 onzas de ron 2 cucharadas de azucar blanca hielo al gusto Leche evaporada (opcional) Modo de preparación: Pelamos el plátano y cortamos en rodajas y ponemos en el vaso de la licuadora con las 2 cucharadas de azúcar. Procedemos a licuar hasta que […]
Receta de Coctel Caribe
Receta de Coctel Caribe, Como preparar Receta de Coctel Caribe. Los tragos y cócteles que están en esta pagina están hechos para la temporada de verano o para preparar en regiones o países donde hace calor casi todo el año. Ingredientes: 1 onza de jugo de limon 3 onzas de jugo de piña 1 […]
Receta de Daiquiri de Fresa
Daiquiri de Fresa, como preparar Daiquiri de Fresa. Ingredientes: Hielo picado 1/4 onza de jugo de limón 2 1/2 cucharadas de azúcar(o 2 oz jarabe de goma) 2 onzas de Ron 30 grs. de fresa maduras Cubos de hielo al gusto Modo de preparación: Primeramente lavando las fresas y le quitamos las hojas y ponemos […]
Receta de Coctel de Piña
Receta de Coctel de Piña, como preparar Receta de Coctel de Piña. Lúcete con tus amigos preparando los tragos y cócteles más exclusivos, no tengas excusas para no invitarlos a tu casa y en vez de reunirse en algun pub, sorprenderlos con las más increíbles o tradicionales preparaciones que te pueden hacer volar por diversos […]
Receta de Mango Frozen
Receta de Receta de Mango Frozen, como preparar Receta de Mango Frozen. Ingredientes: 1 mango grande 2 cucharadas de azúcar blanca o Jarabe de goma 8 cubos de hielo agua (opcional) Modo de preparación: Lavar y pelar el mango y sacarle la pulpa ponemos en el vaso de la licuadora le agregamos un chorro de […]
Receta de Tuna Frozen
Receta de Tuna Frozen, como preparar Tuna Frozen. Ingredientes: 2 tunas del color de su preferencia peladas o sin pelar 8 cubos de hielo 3 cucharadas de azúcar agua hervida ó mineral Modo de preparación: Pelamos las tunas con cuidado agarrando con un papel para que no nos entren las espinas y si los consigue […]
Receta de Ensueño Mr primavera
Ensueño mister primavera, como preparar Ensueño mister primavera. Ingredientes: 1/2 litro de jugo surtido licuado colado 1 mango 5 unidades aguaymanto 5 fresas 1 platano 1/2 taza de leche evaporada Modo de preparación: Hacemos un jugo de las frutas mencionadas colamos y reservamos Primeramente licuamos la leche evaporada. echamos el jugo surtido en la licuadora […]
Receta Crema de Poro y Papas
Receta Crema de Poro y Papas, como preparar Crema de Poro y Papas. Ingredientes: 01 poro grande (ajo porro, puerro) 1/2 cebolla pequeña 1/2 kl. de papa blanca 01 cda. de mantequilla 04 tz. de caldo o fondo claro 1 y 1/2 tz. de leche evaporada cebollita china (parte verde) Modo de Preparación: Cocinamos en […]
Receta jugo de tumbo
Receta jugo de tumbo Ingredientes: 8 tumbos 4 vasos de agua fría Azúcar al gusto Modo de Preparación: Pelamos los tumbos y les sacamos las pepas. Colocamos la fruta en la licuadora, junto con el agua y el azúcar, y licuamos. No es un jugo, espeso sino ligero.
Chilcano de Guinda
Receta Chilcano de Guinda, como preparar Chilcano de Guinda. Ingredientes: 4 medidas de crema de guinda 4 vasos de gaseosa blanca 4 limones 4 marrasquinos Hielo Modo de Preparación: Extraer el jugo del limón. Mezclar todos los ingredientes líquidos en un vaso grande y servir con hielo, adornando con el marrasquino, y si desea con […]
Receta de Sopa wantan
Sopa prepare, Sopa wantan Ingredientes: 4 docenas de fideos rellenos wantan 1 menudencia de ave 200 gramos de lomo de chancho 2 cucharaditas de sazonador ½ atado de cebollita china 2 litros de caldo de huesos pimienta blanca 4 cucharaditas de sal 2 cucharadas de aceite 200 gramos de pato asado 200 gramos de gallina […]
Receta de Ajiaco de Choclo
Receta de Ajiaco de Choclo, como preparar Receta de Ajiaco de Choclo Ingredientes: 4 choclos 480 gramos de papa sancochada 48 gramos de queso paria 8 cucharadas de caldo de huesos ½ cucharada de ají amarillo ½ cucharadita de pimentón aceite sal y pimienta Modo de Preparación: Preparar un aderezo con un poco de aceite, […]
Receta de Chicha Morada
Receta de chicha Morada, como preparar Receta de chicha Morada. Ingredientes: 1 kilo de maíz morado 1 piña madura 3 membrillos en trozos 2 manzanas picadas Clavo de olor Canela 4 litros de agua Jugo de limon Azúcar al gusto Modo de Preparación: Lavar bien el maíz morado, degranar algunos, colocar también las corontas, poner […]