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Receta de Plátano flameado con Helado

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Receta de Platanos flameados con ron
Receta de Platanos flameados con ron

Plátano flameado con Helado, como preparar Plátano flameado con Helado.

Ingredientes:

  • 2 unidades de plátanos
  • 1 cucharada de azúcar o almíbar de azúcar
  • 1 onza de coñac
  • 1 naranja solo el jugo
  • 1 bola de helado de su agrado

Modo de Preparación:

  1. poner a calentar una sarten ligeramente caliente. Pelar pos plátanos y partirlos por la mitad colocar en la sarten con mantequilla.
  2. Saltee y espolvoree con azúcar o alnibar de azúcar y caramelice añadir el jugo de naranja reduzca ligeramente y flambee con el ron.
  3. Una vez terminado el proceso retiramos del fuego y procedemos a servir caliente, acompañando con helado de su freferencia.
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Categoría: Bebidas y cocteles, Postres, Recetas

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