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Inicio » Receta de Leche Asada

Receta de Leche Asada

Por Recetas Cocina Peruana 1 comentario

Receta de Leche Asada
Receta de Leche Asada

Receta de Leche Asada, como preparar Leche Asada.

Ingredientes:

  • 1 tz. leche evaporada pura
  • 1 cda. pisco
  • 3 cdas. azúcar
  • 1 huevo
  • 1 pizca de canela en polvo
  • 1 pizca de nuez moscada

Modo de preparación:

  1. Se mezcla la leche con el huevo batido y el azúcar; se sigue batiendo.
  2. Enseguida se le agrega el pisco, la pizca de nuez moscada e igual cantidad de canela en polvo.
  3. Todo muy bien mezclado se reparte en pirex, los que se ponen al horno en baño maría. Se espera a que cuaje y que se enfríe para servirla.
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Categoría: Bebidas y cocteles, Postres, Recetas

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Comentarios

  1. karla dijo

    21 noviembre, 2014 en 14:41

    que tiempo y a que temperatura se pone la leche asada

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