• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Pasta con salchicha parrillera

Pasta con salchicha parrillera

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

INGREDIENTES

  • 500 gr. de fusillis frescos
  • 250 gr. de salchicha parrillera
  • 1 cebolla picada
  • ½ pimiento verde picado
  • 1 zanahoria chica en cubos pequeños
  • 2 dientes de ajo picados
  • 100 ml. de salsa tomate lista
  • 100 ml. de crema de leche/nata
  • 1 cda. de ciboulette picada
  • Sal, pimienta

Como preparar Pasta con salchicha parrillera:

  1. Cocinar la pasta al dente, cortar su cocción y reservar en un bowl con oliva para que no se pegue.
  2. En olla mediana con un poco de oliva rehogar la cebolla, la zanahoria, el pimiento y los ajos picados. Incorporar la salchicha parrillera cortada en pedazos chicos. Dorar bien. Agregar la salsa de tomate y mover integrando todo. Condimentar bien con sal, pimienta agregar la pasta cocida mezclando todos los ingredientes.
  3. Espolvorear con ciboulette picada y queso parmesano y albahaca picada estos dos últimos son opcionales.

Para cocinar pastas hay que saber combinar los ingredientes para tener un buen resultado y una buena digestión y disfrute de cada platillo.

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta de Pescado a la Olla
Receta guiso de quinua con anchovetas
Receta de trucha a la Pimienta
Receta de Leche de Tigre
Cerdo en Salsa de Hongos
Receta Chupin de Conchas
Receta pinchos al estilo oriental
Receta Arroz a la Peruana

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2022 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....