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Receta Sopa Casera Facil

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Receta Sopa Casera Facil
Receta Sopa Casera Facil
Receta Sopa Casera Facil, comom preparar Receta Sopa Casera Facil.

Ingredientes:

  • 1 pechuga entera de pollo, troceada
  • 1 taza de coliflor cortada en ramitos
  • 2 zanahorias en rodajas
  • 2 tomates picados
  • 1 taza de hojas de acelga
  • 1 cubito de caldo de pollo
  • Aceite en cantidad necesaria
  • Agua en cantidad necesaria
  • Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

  1. En una olla calentar un poquito de aceite y dorar ligeramente los trozos de pollo. Agregar agua en cantidad suficiente para hacer un caldo e incorporar el cubito y las zanahorias en rodajas.
  2. Cuando las zanahorias estén a medio cocer, agregar la coliflor picada, los tomates y las hojas de acelga. Tapar la olla, bajar la llama a fuego lento y dejar cocer de 15 a 20 minutos. Sazonar con sal y pimienta al gusto.
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Categoría: Recetas de Cocina

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