• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta de pota con naranja

Receta de pota con naranja

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta de pota con naranja

Ingredientes:

  • ½ kg de pota
  • 1 ½ taza de arroz
  • 3 papas medianas
  • 1 vaso de jugo de naranja
  • 1 cebolla pequeña
  • ¼ cucharadita de kion
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 cucharada de azúcar rubia
  • 4 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal yodada, ají amarillo molido, pimienta, ajos al gusto.

Como preparar pota con naranja:

  1. Lavar la pota, cortarla en redondelas delgadas.
  2. Aparte, dorar en aceite vegetal los ajos, la cebolla, el ají amarillo; sazonar con pimienta y sal. Adicionar la papa cortada en rodajas delgadas, incorporar un poco de agua, el jugo de naranja, el kion rallado, el azúcar rubia y dejar cocinar.
  3. Después agregar la pota y la maicena disuelta en agua, mover para que no se formen grumos. Cocinar poco tiempo.
    Servir con arroz graneado.

Categoría: Receta de pescados y Mariscos, Recetas de Cocina

  • 0compartir
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • WhatsApp

Artículos Relacionados

Enrollado de lomo de res al ajo
Receta Ceviche de Langostinos
Receta ceviche de pescado y cangrejo

Reader Interactions

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Primary Sidebar

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2021 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar