• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta de Merluza Rellena

Receta de Merluza Rellena

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta de Merluza Rellena
Receta de
Merluza Rellena

Ingredientes:

  • 1 filete de merluza
  •  1 cebolleta
  •  2 dientes de ajo
  •  2 huevos
  •  30 gm de pulpa de cangrejo
  • aceitunas
  •  12 langostinos
  •  1 guindilla
  •  aceite
  •  sal
  •  un poquito de pimienta

Modo de preparación:

  1. Limpiar  la merluza y quite la espina, salpimentar y ponerle un chorrito de aceite por arriba y debajo de la merluza y ponerla en el horno fuerte unos minutos.
  2. Mientras en una sartén pochar la cebolleta, los ajos picados y la guindilla, cuando esté añadir los langostinos y la pulpa de cangrejos y hacerlos sólo un poco para que no se queden secos. Cocer los huevos y hacerlos trocitos.
  3. Picar las aceitunas y colocar todo por encima de la merluza, volver a colocarla en el horno unos minutos. Se puede servir acompañada de mayonesa o salsa rosa.
0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta Sudado de Chita, Almejas Y choros
Receta De Alpaca al Romero con papas andinas
Receta de Cerdo al Chimichurri
Receta chancho a la caja china
Receta De: Asado de Tira con CHampiñones
deliciosos y reconfortante caldo de rabos
Pimientos rellenos con arroz y atún
Receta de Arroz Indio

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2023 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....