Receta de Tallarin al ajo,como preparar tallarin al ajo.
Ingredientes:
- 600 gr espagueti
- 200 gr achiote
- 200 gr mantequilla
- 20 gr ajos en láminas
- 3 hojas de laurel
Modo de Preparación:
- Cocinar los espaguetis al dente. Derretir la mantequilla e incorporar el achiote. Cocer a fuego lento 3 por minutos y luego colar.
- En la sartén, poner la mantequilla con el laurel y el ajo, saltear algunos minutos.
- Echar los espaguetis y mover bien. Sazonar.
- Servir. Si desea, espolvorear queso parmesano.
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