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Receta de Salsa de Huacatay

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salsa de huacatay w

Ingredientes:

  • 200 grs de hojas de huacatay
  • 100 ml de leche
  • 120 grs de queso fresco picado
  • 1 aji verde en trocitos
  • 50 ml de aceite
  • 1 limon (jugo)
  • sal y pimienta

Modo de Preparacion:

Poner todos los ingredientes en la licuadora,ir rectificando la sazon.Esta salsa puede acompañar, papas sancochadas,pescados y carnes.

 

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Categoría: Comida Costeña, Recetas, Recetas de Salsa

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