• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta de Hamburguesa a la parrilla

Receta de Hamburguesa a la parrilla

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta de Hamburguesa a la parrilla
Receta de Hamburguesa a la parrilla

Receta de Hamburguesa a la parrilla, como preparar Receta de Hamburguesa a la parrilla.

Ingredientes:

  • 1 k (2.4 lb) de carne de res molida sin grasa (puede ser ½ carne de cerdo y ½ carne de res)
  • 1 cebolla grande, finamente picada
  • Sal
  • Pimienta
  • Pan de Hamburguesas, partidos por mitad
  • Tomate en rodajas
  • Cebolla en rodajas
  • Pepinillos encurtidos
  • Mayonesa
  • Mostaza
  • Hojas de lechuga
  • Queso en rebanadas delgadas

Modo de preparación:

  1. Colocar la carne en un recipiente. Agregar la cebolla picada y mezclar. Formar 6 bolas con la carne de res molida y luego aplastarla con los dedos hasta darle la forma de una hamburguesa de 2 a 2.5 cm (¾ – 1”). Sazonar con sal y pimienta.
  2. Colocar en la parrilla caliente. Cocinar 3 a 4 minutos por lado o hasta estén en el punto deseado.
  3. Si se va a usar pan, poner las mitades de pan en la parrilla (la parte de la miga para abajo) para que se tuesten ligeramente.
  4. Retirar las hamburguesas de la parrilla, cubrirlas con una rebanada de queso y colocarlas dentro del pan caliente (el queso se ablandará con el calor).
  5. Servir con rodajas de tomate, cebolla, pepinillos, lechuga, mayonesa y ketchup.

Categoría: Platos de Fondo, Recetas de Cocina

  • 0compartir
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • WhatsApp

Artículos Relacionados

Receta de Aguadito de Pato
Receta pan tortilla con chorizo
Receta de picante Marino

Reader Interactions

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Primary Sidebar

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2021 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar