Receta de Ensalada de Sardinas

Receta de Ensalada de Sardinas, como preparar Ensalada de Sardinas

Ingredientes:

• 1 lechuga
• 2 tz. chicas de sardinas desmenuzadas.
• 2 cdas. cebolla picada.
• 2 cdas. perejil.
• 4 aceitunas negras.
• 4 rebanadas de betarraga.
• 4 huevos duros en rodajas.
• Mayonesa.

Modo de Preparación:

1. Se coloca la lechuga sobre los platos de ensalada y en el centro se ponen las sardinas: se espolvorea con cebolla y perejil y se adornan con una aceituna.
2. Se colocan alrededor rebanadas de huevos y betarraga. Se sirve con una mayonesa al gusto.