• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta de chilcano de Choros

Receta de chilcano de Choros

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta de chilcano de Choros
Receta de chilcano de Choros

Receta de chilcano de Choros, como preparar Receta de chilcano de Choros.

Ingredientes

  •  4 docenas de choros
  •  1 poro chico, picado finamente
  •  1 cucharada de perejil picado
  •  Jugo de 4 limones
  •  1/2 taza de cebollita china picada
  •  Sal al gusto

Modo de Preparación:

  1.  En una olla con agua que los cubra completamente, sancochar los choros junto con el poro. Dejar al fuego por una hora hasta que las valvas de los choros se abran.
  2. Retirar los choros y limpiarlos, quitándoles la parte oscura que tienen en el interior.
  3.  Agregar al caldo el perejil, la cebollita china picada, sal al gusto y el jugo de limón. Servir bien caliente.
0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Comida Costeña, Comida Nortena, Platos de Entrada, Platos de Fondo, Recetas, Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta de albondigas
Receta de cazuela de alpaca
Receta lenguado a la Florentina
Receta de Cordero a la Leña

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2023 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....