• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta Chicha de Frutas

Receta Chicha de Frutas

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta  Chicha de Frutas
Receta Chicha de Frutas

Receta Chicha de Frutas, como preparar Chicha de Frutas.

Ingredientes:

  • 240 gramos de jora
  • 2 litros de agua hervida
  • 2 peras
  • 1 membrillo
  • 1 manzana
  • 1 naranja
  • ½ piña
  • 8 cucharadas de chancaca

Modo de Preparación:

  1. Ponemos a hervir la jora en una olla grande junto con la cáscara de la piña, la pulpa de la piña previamente licuada, las peras picadas, los membrillos cortados, las manzanas y las naranjas picadas (también se pueden licuar todas las frutas juntas y simplemente echarlas a la olla).
  2. Cuando estén las frutas y la jora bien cocidas, pasamos todo por el colador y devolvemos el jugo colado a la olla, y endulzamos con la tapa de chancaca. Dejamos enfriar y colocamos el jugo en una botella de vidrio o una basija de barro.
  3. La cerramos herméticamente y la dejamos fermentar de un día para otro.

Categoría: Bebidas y cocteles, Jugos, Recetas

  • 0compartir
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • WhatsApp

Artículos Relacionados

Receta de albondigas
Receta de cazuela de alpaca
Receta lenguado a la Florentina

Reader Interactions

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Primary Sidebar

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2021 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar