• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta Cerdo a la Cerveza

Receta Cerdo a la Cerveza

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Cerdo a la Cerveza
Cerdo a la Cerveza

Cerdo a la Cerveza, como preparar Cerdo a la Cerveza,

Ingredientes:

  • 1 kg. de lomo de cerdo
  • Sal y pimienta al gusto
  • Aceite y mantequilla c/n.
  • 1 cebolla picada
  • 1 cda. de ajos
  • 2 tazas de cerveza

Modo de Preparación:

  1.  Condimentar la carne con sal, pimienta y ajos.
  2.  Sellar en sartén caliente con mantequilla y aceite.
  3. Sacar la carne y en ese aceite freir bien la cebolla y ajos, agregar la cerveza. Colocar en asadera todo y llevar ahorno caliente 1 hora aproximadamente a 300 grados.
  4. La carne de cerdo se adapta muy bien con la cerveza, y prueba de ello es este aperitivo, que es muy consumido en época invernal. En su preparación, se compone de lomo de cerdo, cebolla picada, ajos, aceite, mantequilla, cerveza, sal y pimienta al gusto. Se sugiere para su preparación una cerveza bien maltosa, además de un acompañamiento bien acaramelado como un puré de manzanas.
0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Platos de Fondo, Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta de albondigas
Receta de cazuela de alpaca
Receta lenguado a la Florentina
Receta de Cordero a la Leña

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2023 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....