• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta Calamares al Ajo

Receta Calamares al Ajo

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta de Calamares al Ajo
Receta de Calamares al Ajo

Receta de Calamares al Ajo

Ingredientes:

8 calamares
8 dientes de ajo
1 1/3 tomate
1 1/3 cebolla picada
2/3 lechuga
1 limón
sillao
sal y pimienta

Modo de Preparación:

  1. Se limpian los calamares. Se les saca la pluma y la  tinta, cuidando que no se rompa. Se cortan en rodajas de dos centímetros de espesor. Luego condimentar con pimienta y sal, y sazonar al gusto.
  2. Se fríen en una sartén con aceite bien caliente y se colocan en una fuente adornada , la lechuga y la cebolla. Aparte, preparamos un aderezo en una sartén: se pone un poco de aceite, los dientes de ajo y alcanzar un color dorado, se echa este aderezo encima de los calamares.
  3. Se exprime encima el limón y se agrega unas gotas de sillao.
0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Comida Costeña, Platos de Entrada, Recetas, Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta de albondigas
Receta de cazuela de alpaca
Receta lenguado a la Florentina
Receta de Cordero a la Leña

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2023 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....