Receta adobo de pollo, como preparar Receta adobo de pollo.
Ingredientes:
- 01 Kg. De muslos de pollo
- 05 dientes de ajo
- 01 cucharada de caldo de pollo en polvo
- 02 cucharadas de ají colorado
- 02 cucharadas de ají amarillo
- 06 cucharadas de vinagre
- Comino, pimienta y sal
Modo de preparación:
- Colocar todos los ingredientes en un recipiente asadera o pirex refractario y macerarlos por 10 minutos. Tapar el recipiente y llevarlo al horno 200° de temperatura o si desea lo puede hacer en microondas por 12 o 15 minutos.
- Revolver a media cocción. Servir acompañado con camote en rodajas y arroz blanco.
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