Ingredientes:
- ½ kg. de masa para lasagna
- 03 tazas de salsa de carne
- 02 tazas de salsa blanca
- 01 taza de queso mozarella rayado
- 01 taza de queso parmesano rayado
- 03 cdas. de mantequilla en trocitos
- Margarina para engrasar el molde
Modo de preparación:
- Sancochar la masa de lasagna en abundante agua, según las indicaciones del paquete y cuando este cocida lavarla con agua fría, escurrirla y agregarle un poquito de aceite para evitar que se peguen entre ellas y usarlas después.
- Enmantequille un molde para horno y vierta un poco de salsa de carne en el fondo, coloque luego una capa de masa de lasagna y encima otra de salsa de carne. Espolvorear con queso parmesano y mozarella.
- Repita el procedimiento hasta agotar los ingredientes, terminar con una capa de salsa de carne y queso rallado. Agregar encima trocitos de mantequilla. Llevar a horno precalentado a temperatura media por 20 minutos.
- Retirar del horno, reposar por 5 minutos antes de servir.
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