Ingredientes:
- 3/4 tza de frejol cocido
- 2 tza de arroz cocido
- 1 cebolla rojabien picada
- 2 cdas de aji amarillo licuado
- aceite( lo nesesario)
- sal, pimienta, al gusto
Modo de Preparacion:
Mezclar bien los frijoles con el arroz y los refries en una sarten con aceite. Haz aparte un aderezo con la cebolla,sal y pimienta y viertelo sobre la mezcla, revolviendo para unir todo bien. si esta muy seco agregarle un chorro de caldo de pollo, asi como un poco de aceite para que este brilloso.
Este tacu tacu quedo riquisimo acompañado de un bistec, platano frito,lomo saltado, y huevo frito.
Hola , de casualidad dictan cursos de omida y pueden darme la recete del lomo saltado, gracia
Puefen poner un buscador para q la cosa sea mas rapido