Receta de Cuadril a las Hierbas

Receta de Cuadril a las Hierbas, como preparar Receta de Cuadril a las Hierbas.

Ingredientes:

• 1 cuadril de
• 2 dientes de ajo machacados
• 1 cdta., hierbas, romero, tomillo, oregano, estragon, al gusto
• 1/2 cdta. pimienta negra
• 1 cda. mostaza tipo dijon
• 1 cda. aceite de oliva
• 4 cdas. vinagre balsámico
• Sal

Modo de preparación:

1. Mezcle el ajo, las hierbas, la pimienta, la mostaza, el aceite y el vinagre. Adobe el cuadril con esta preparación Cuadril con vinagre de hierbas 02dos horas antes de llevarlo a la parrilla. Pincele con el adobo durante la cocción y lleve a las brasas hasta que cueza al término que guste.
2. Sirva caliente.Esta preparación lo puede acompañar con ensalada fresca legumbres cocidas, papas fritas o papas a la parrilla con la guarnicion de su agrado.
3. tambien puede usar para esta preparación cualquier otro tipo de corte de carne, puede ser de cerdo pollo lo que su imaginación le invite a comer.