Receta chuleta de cerdo con mensi y romero

Ingredientes:

• 1200 de lomo de cerdo o chuletas de cerdo cortadas de grosor de centímetros
• 100 mililitros de salsa mensi
• 10 gramos de romero seco estrujado
• sal al gusto

para la ensalada rusa:

• 3 unidades de zanahoria
• 2 unidades de beterraga
• 3 ramas de perejil picado
• 3 unidades de papa rosada cocida o sancochada
• 50 gramos de mayonesa
• 1 gramos de pimienta picante

como preparar delicioso chuleta cerdo con romero y mensi:

1. Primeramente cortamos en dos las chuletas o el lomo de cerdo, y sazonamos con sal y en un bol o pocillo ponemos la salsa mensi y el romero seco estrujado,y un chorrito de aceite vegetal y luego procedemos a freír en una parrilla o grill o solamente en sarten de base gruesa dejamos cocer con un chorro de aceite y grillamos por ambas lados hasta que este cocido.
2. También las papas cocida ponemos a dorar en la parrilla o grillado.
   Aparte cocinamos la zanahoria y la beterraga y la papa rosada una vez ya no este caliente este tibio o frío pelamos y picamos en cubos grandes una vez listo sazonamos con sal pimienta negra molida limón y un poco de mayonesa, si no es de su agrado la mayonesa solo con sal pimienta un chorrito de aceite y perejil picado y servimos.
3. Servir acompañado con las papas doradas y un molde de ensalada rusa también puede acompañar con arroz cocido o verduras o legumbres cocidas o ensalada fresca.
4. Una receta muy riquísima para compartir con todos los seres queridos, o con los comensales de todos los paises que la gastronomía y el buen comer en el mundo entero es parte del dia a dia.
5. Hay que alimentarnos, sanamente y con mucha responsabilidad, y compromiso que siempre se cocine, con responsabilidad para tener una satisfacción para nuestro organismo y estomago, y paladar con sabores aromas y colores, olores e infinidad de placeres de la vida de la cocina.