• Skip to primary navigation
  • Skip to content
  • Skip to primary sidebar

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta molde de gelatina de frutas

Receta molde de gelatina de frutas

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Receta molde de gelatina de frutas

Ingredientes:

  • 1/2 cda. colapez en polvo
  • 1 tz. durazno en conserva, en láminas
  • 3 kiwis en rodajas finas
  • 1 tz. mango en láminas finas
  • 1 cda. aceite
  • 3 cda. pisco
  • 1 tz. jugo de manzana
  • 1 tz. azúcar
  • 1 tz. agua
  • 3 naranjas de mesa en rodajas finas

Modo de preparación:

  1. Disuelva la colapez en tres cucharadas de agua. En una olla, a fuego medio, diluya el azúcar en el agua restante.
  2. Deje hervir durante seis minutos y retire del fuego. Agregue la colapez y mezcle bien. Vierta el jugo de manzana, el pisco y deje enfriar el almíbar. Engrase con el aceite un molde rectangular de acero y vierta media taza del almíbar. Acomode encima el mango, cubra con almíbar y lleve al refrigerador durante cinco minutos.
  3. Añada el kiwi, cubra con más almíbar y lleve nuevamente al refrigerador durante cinco minutos. Realice el mismo procedimiento con el durazno y la naranja. Tape el molde con papel film y deje en el refrigerador durante toda la noche. Desmolde, corte en porciones y sirva.

Categoría: Recetas de Cocina

  • 0compartir
  • Facebook
  • Twitter
  • Google+
  • Pinterest
  • WhatsApp

Artículos Relacionados

Receta de Tortilla de los buzos
Receta Costillar con Cerveza
Receta de papa ala huancaina

Reader Interactions

Deja un comentario Cancelar respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Primary Sidebar

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2019 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar