Receta de coktel de Camarones

Receta de coktel de camarones cocina peruana.

Ingredientes:

• 120 grs de colas de camaron
• 100 grs de salsa golf(mayonesa con ketchup)
• 1/2 palta madura
• 1/4 oz de pisco
• 1 limon
• sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

blanquear los camarones en agua hirviendo con sal.Al cambiar de color retirarlos.

Cortar las paltas en trozos poner en la copa como base,y luego los camarones blanqueados,sazonados cubrir con la salsa golf ,decorar al gusto.