Receta de Chocolatada Navideña

Receta de chocolate con leche, como preparar chocolate con leche.

Ingredientes:

• 150 gr de chocolate para taza
• 6 cdas de cacao en polvo
• 2 cucharadas de agua
• ½ cucharadita de café instantáneo
• azúcar al gusto
• 1 litros de leche fresca o de tarro
• Un trocito de mantequilla
• clavo de olor y canela

Modo de preparación:

1. Poner una olla a calentar y agregar el chocolate para que disuelva ligeramente una vez listo.
2. Agregar  el agua junto al clavo de olor, la canela y dejar hervir.
   Una vez listo agregar el cacao(opcional) y el café, verter la leche fresca previamente hervida,o leche evaporada.
3. Disolver el azúcar en un poco de leche y agregar a la olla.
4. Incorporar el azúcar a gusto y revolver hasta que endulce bien y tome punto
5. Servir con un trozo de panteón o bizcocho, pan o con el acompañamiento de su preferencia.