Ingredientes:
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10 colas de camaron
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2 hojas de lechuga picada
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1un zanahoria rallada
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1 cebolla picada
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1 cda de perejil picado
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1ncda de huacatay picado
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1 huevo
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110 ml de leche evaporada
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2 grs de anis
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150 grs de harina
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sal, azucar al gusto
Ingredientes:
picar en dos las colas y poner en un bol, y agregar todos los ingredientes,y proceder a mezclar hasta que este una masa pastosa y poner a calentar aceite en una sarten y freir dandole forma circular, dorar por ambos lados escurrir el aceite y servir con una salsa picante
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