Ingredientes de Arroz Pilaff:
- 500 grs de arroz extra
- caldo de pollo cantidad nesesaria
- 2 cebollas
- 50 grs de margarina
- 1 lata de leche evaporada
- 1 cdta de aji molido
- 1 cdta de pimenton picado
- 50 grs de queso parmesano
- 100 grs de pecanas
Modo de Preparacion:
Cocinar el arroz sin aderezo y en vez de agua, caldo de pollo.
Licuar las cebollas y dorarlas en margarina, agregar la leche evaporada
y el resto de ingredientes calentar y mezclar con el arroz recien hecho.
servir caliente.
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