• Saltar a la navegación principal
  • Saltar al contenido principal
  • Saltar a la barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

  • Cocina Peruana
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Ensaladas
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
Inicio » Receta de Arroz con Mariscos

Receta de Arroz con Mariscos

Por Recetas Cocina Peruana deja un comentario

Arroz con mariscos Receta de Arroz con Mariscos-Cocina Peruana.

Ingredientes:

    • 300 grs de arroz graneado
    • 30 grs de calamar
    • 40 grs de pulpo
    • 20 grs de lapas
    • 5 un conchas de abanico
    • 6 un de langostino
    • 4o grs de pasta de tomate
    • 1 ajo picado1 cebolla picada
  • arverjas blanqueadas
  •  pimenton en juliana
  • culantro picado
  • fondo de pescado
  • aji panca molido (cocido)
  • limon
  • aceite vejetal
  • sal al gusto

Modo de Preparación:

limpiar los mariscos, y cortar en trozos, los que haya que cortar pasar por agua, caliente. Aparte en una sarten con aceite  caliente dorar la cebolla y el ajo, aji panca,pasta de tomate,sal y sazonador al gustocuando el aderezo este a punto agregar el pimenton y los mariscos las arverjas , fondo de pescado dejar hervir unos segundos luego agregamos el arroz cocido , culantro picado mezclar bien todos los ingredientes hasta que tome el sabor y color , que no este muy seco. Servir acompañado de sarza criolla y limon en gajos.

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin

Categoría: Comida Costeña, Recetas de Cocina

0 Compartir
Compartir
Twittear
Compartir
Pin
Receta de Arroz verde Con Mariscos
Receta de cuy soltero
Receta de Pechuga de Pavo Relleno
Receta de pulpo al olivo
Receta Bife al grill y curry
Receta de Brocheta de lomo
Receta de Tortilla Mixta
Receta de Hamburguesa de Pollo

Interacciones con los lectores

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Barra lateral principal

Recetas de Cocina Peruana por Categoría

  • Recetas de Cocina
  • Recetas
  • Ensaladas
  • Jugos
  • Platos de Fondo
  • Comida Costeña
  • Comida de la Sierra
  • Comida Nortena
  • Platos de Fondo
  • Platos de Entrada
  • Receta Con Pollo
  • Receta de postres

Anuncio

Suscribirse a Recetas de Cocina Peruana

Google G+ Siguenos en Google+

© 2023 · Derechos Reservados - Recetas Cocina Peruana - Políticas de Privacidad - Contactar

Posting....