Receta Coctel Triple Reacción

Coctel Triple Reacción, como preparar Coctel Triple Reacción.

Ingredientes:

• 2 ostras medianas
• 12 conchas negras
• 8 lenguas de erizo
• 1 cebolla mediana
• Jugo de cuatro limones
• 1 ají limo picado
• Unas gotas de salsa inglesa
• 1 onza y media de vodka
• 2 ramas de culantro
• Sal y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Picar la cebolla en cuadritos y lavarlo bien, luego, sazonar con la sal, el jugo de los limones, pimienta, ají limo picadito, las gotas de salsa inglesa y el vodka.
2. Agregar a esta preparación las ostras previamente picadas, las conchas negras y las lenguas de erizos, servir en una copa que previamente haya sido puesta en el refrigerador, la copa tiene que estar bien fría.