Receta de Guiso de tarwi

Receta de Guiso de tarwi, como preparar Receta de Guiso de tarwi.

Ingredientes:

•  1 kilo de de tarwi o chocho
• 2 cebollas
•  4 dientes de ajo
• 4 papas
•  sal
•  Comino y pimienta al gusto

Modo de Preparación:

1. Se licua el tarwi con agua, se corta las papas en cuadraditos, se prepara el aderezocon la cebola y el ajo, luego viertes la sal comino y pimienta, finalmente se echa en una olla el adereso y luego el tarwi y finalmente echamos las papas ya cortadas en cuadraditos, se espera k la papa es cosida y se sirve acompañado con arros.