Receta de pollo al jugo

Receta de pollo al jugo,como preparar Receta de pollo al jugo.

Ingredientes:

• 1 pollo entero despresado,
• 1 sobre de mostaza,sal al gusto,
• 1 cucharada de ajo molido,
• 1 cubito de pollo,achiote,
• salsa china cantidad necesaria o al gusto,
• 1 vaso de cola negra,
• 1 lata de champiñones

 

Modo de preparación:

1. en un molde ponemos el pollo despresado,aparte en un tazon mezclamos el achiote, la mostaza, la sal,el ajo el cubito de pollo,la salsa china, la cola,le agregamos un poquito del agua de los champiñones,y bañamos al pollo con esta mezcla, le agregamos champiñones sin el agua,y lo llevamos al horno x 1 hora o hasta que este listo controlando que no se seque a horno medio.
2. Consejos
3. a este pollo lo podemos acompañar con arroz amarillo,una ensalada de tomate con cebolla lechuga o en vez de arroz con unas papas cocinadas.