ingredientes:
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7 tomates limpios y pelados
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15g de mantequilla
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40g de cebolla picada fino
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caldo de verduras o pollo
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30ml de crema de leche
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azucar
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sal
preparacion:
Picar los tomates y en una sarten poner la mantequilla y dorar la cebolla y los tomates. El caldo la sal el azucar dejar cocinar por 10min. Retirar del fuego dejar que enfrie un poco y licuar vaciar en una caserola y llevar al fuego ,agregar la crema de leche, cocinar por 1 min y servir decorar con, glutones de pan.