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Receta Pollo con hierbas Aromaticas

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Receta Pollo con hierbas
Receta Pollo con hierbas

Receta de pollo con hierbas, como preparar Pollo con hierbas Aromaticas.

Ingredientes:

  • Para 4 personas
  • 4 muslos de pollo
  • 2 patatas grandes
  • 1 cebolla
  • Aceite de oliva
  • 1 pastilla de caldo de carne
  • Perejil seco
  • Oregano
  • Tomillo
  • Romero
  • Sal
  • Pimienta
  • 2 copas de Vino blanco

Modo de preparación:

  1. En una fuente de horno, colocar las patatas a rodajas de medio centimetro de grosor y la cebollas en aros en el fondo. Colocar encima el pollo limpio.
  2. Regar con un chorro de aceite. Agregar las hierbas, la pastilla de caldo rallada y salpimentar al gusto. Añadir el vino.
  3. Introducir en el horno previamente calentado a máxima potencia. A la media hora, dar la vuelta a la carne. En otra media hora, volver a dar la vuelta y dejar hasta que este la piel dorada y crujiente. Servir.
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Categoría: Platos de Fondo

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