Receta de Salpicon De Quinua con Pollo-Cocina Peruana
Ingredientes:
- 150grs de quinua graneada
- 1 tomate pelado
- 1 lechuga organica
- 100 grs de pollo desmenusado
- 1 limon
- perejil picado
- aceite de oliva
- sal al gusto
Modo de Preparación:
Poner la quinua en bol ,picar la pulpa de tomate en juliana agregar el pollo desmenusado ,perejil picado,sal, limon aceite de oliva y la lechuga organica.Mezclar todo con mucho cuidado sin que se haga masa.Puede poner como guarnicion si desea.
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