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Inicio » Receta de Caldillo de Huevos

Receta de Caldillo de Huevos

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caldillo de huevos wIngredientes:

  • 1 cebolla picada
  • 3 Cdas. de margarina
  • 2 tza de agua
  • 2 tza de leche
  • 4 huevos
  • 3 pan de molde frito en cuadritos
  • sal y pimienta.

Modo de Preparacion:

dorar la cebolla en la margarina ,agregar  el agua y cuando rompa el hervor, incorporar la leche. Salpimentar a gusto. Batir ligeramente los huevos ,volcarlos sobre el caldo hirviendo sin dejar de revolver con un tenedor. Servir inmediatamente,salpicar con pan frito en cada plato.

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Categoría: Comida Costeña, Platos de Entrada, Recetas, Recetas de Cocina, Sopas

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