Receta Chuleta de Res a la parrilla

Receta Chuleta de Res a la parrilla, como preparar Receta Chuleta de Res a la parrilla.

para cuatro personas.

Ingredientes :

• 4 chuletas de carne de res
• 4 cucharadas de sillao o salsa de soya
• 5 cucharadas de vinagre
• 4 dientes de ajos
• 2 cucharadas de aji colorado
• Comino
• Pimienta
• Sal
• Ajinomoto al gusto
  Orégano

Modo de Preparación:

1. Lavar las chuletas, dejarlas secar y luego sazonar con sal. Colocarlas en un recipiente y agregar el vinagre, sillao, pimienta, comino, ajos, ajinomoto y el orégano (previamente tostado).
2. Mezclar las chuletas con el aderezo y macerar por 15 a 20 minutos.
   Colocar las chuletas en la parrilla ya caliente. Cocinar dándoles vuelta hasta que estén doradas y en el término deseado. Servir con papas cocidas, y doradas y con ensalada.
3. este misma preparación usar para otro tipo de carne a ala parrilla y con la guarnicion que desee y el termino que le agrade y asi disfrutar de esta delicia ala parrilla buen provecho.