Receta de espaguetis al minuto

Receta de espaguetis al minuto, como preparar espaguetis al minuto.

Ingredientes:

• 500 gramos de espagueti sal dente
• 5 dientes de  ajos picados
• 100 mililitros de aceite de oliva
• 2 cucharadas de perejil picado
• 100 mililitros de crema de leche o leche evaporada

Modo de preparación:

1. Saltear el ajo en el aceite caliente. antes de dorar añadir el perejil. Incorporar la crema (o leche evaporada) sin dejar de revolver con una cuchara de madera.
2. Agregar los espaguetis al dente sobre la salsa hirviendo. Retirar apenas los fideos esten bien calientes e impregnarlos con la salsa cortar s desea jamón ahumado (u otra de su preferencia) en tiras o en cuadros adornar la superficie del plato con ellas al momento de servir.
3. Servir en seguida para que no se masacotee y porque caliente lo va a disfrutar mejor.
4. Esta receta se puede remplazar con otro tipo de pasta fetuccini, ravioles, ñoquis, o con la pasta que tenga a la mano.