Bebidas cocina peruana. Ingredientes: 1/2 tza de zumo de chicha morada 3/4oz de pisco 5 cubos de hielo 1 limon (solo zumo) 1 oz de jarabe de goma 1/2 clara de huevo Modo de Preparación: Echar los ingredientes en licuadora ó coctelera,agregar zumo de limon , jarabe de goma mover ,ir agregando clara de huevo, el […]
Recetas
Recetas de coctel cazadora
Como preparar coctel la cazadora. Ingredientes: 4 oz de almibar 8 cdtas de curacao 24 gotas de amargo de angostura 2 oz de coñac hielo triturado Modo de preparación: Poner en la coctelera en el mismo orden indicado, batir lo necesario y servir en copas pequeñas.
Recetas de Salsa de perejil
Ingredientes: 50ml de aceite vejetal 150grs de hojas de perejil 40 ml de leche 5 un de galletas 1 limon (jugo) sal y pimienta al gusto Modo de Preparacion: Poner todos los ingredientes en la licuadora y licuar hasta formar una crema.Rectificar la sazon,puedes servir sobre papas sancochadas o con con algun plato extra.