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Receta de Tabule de Quinua

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tabule de quinua hIngredientes:

  • 250g de quinua
  • 80 g pimenton de colores
  • 40 g de tomate picado
  • 120 g de pepinillo picado
  • 70 g de cayhua
  • 2 cdas de perejil picado
  • 2cdas de menta
  • sal aceite de oliva
  • 1un de limon
  • sal

Preparacion:

Picar todas las verduras en brunoise, y  poner en un bol la quinua las verduras  ,el tomate ,pepinillo,cayhua , perejil ,la menta  y aliñar con el limon ,aceite de oliva sal.

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Categoría: Ensaladas, Recetas, Recetas de Cocina

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