Receta de Pimientos

Receta de Pimientos como preparar Receta de Pimientos.

ingredientes:

• Doradas de ración
• 1/2 cebolla
•  2 ajos picados
• 1 bote de pimientos del piquillo
•  1/2 pastilla de caldo
•  1 cucharada de harina
•  patatas
•  pimienta
•  aceite
•  sal

Modo de Preparación:

 

1. Poner a asar las doradas y las patatas en rodajas con un poco de aceite, pimienta y sal, mientras preparar la salsa. En una sarten se hecha aceite se le echa la cebolla picada, los ajos el bote de pimientos y se rehoga, se le añade una cucharada de harina y el agua, se deshace la pastilla de avecren, se le da un hervor. Se pasa por la batidora y se le vuelca por encima .