ingredientes:
-
7 tomates limpios y pelados
-
15g de mantequilla
-
40g de cebolla picada fino
-
caldo de verduras o pollo
-
30ml de crema de leche
-
azucar
-
sal
preparacion:
Picar los tomates y en una sarten poner la mantequilla y dorar la cebolla y los tomates. El caldo la sal el azucar dejar cocinar por 10min. Retirar del fuego dejar que enfrie un poco y licuar vaciar en una caserola y llevar al fuego ,agregar la crema de leche, cocinar por 1 min y servir decorar con, glutones de pan.
