Receta de Mandarina frozen

Receta de Mandarina frozen, como preparar Receta de Mandarina frozen.

Receta para una porción de mandarina frozen.

Ingredientes:

• 2 mandarinas maduras
• 2 cucharadas de azucar blanca
• o una onza de jarabe de goma
• bastante hielo al gusto
• 2 onzas de ron o pisco (opcional)

Modo de Preparación:

1. Pelamos las mandarinas sacamos solo los gajos  y Dejamos enfriar la pulpa de la fruta en el congelador durante una hora, antes de usarla.
2. Primero licúe la pulpa de la fruta, el azúcar y el licor requeridos, hasta obtener un jugo y colamos y reservamos, y posteriormente agregamos en el vaso de la licuadora los cubos de hielo triturados y procedemos a licuar hasta que este consistente como una raspadilla.
3. Y procedemos a servir en copas de jugo o coctel, Siempre debe servirse con un sorbete.