Receta de Sour de Maiz Morado

Bebidas cocina peruana.

Ingredientes:

1/2 tza de zumo de chicha morada

3/4oz de pisco

5 cubos de hielo

1 limon (solo zumo)

1 oz de jarabe de goma

1/2 clara de huevo

Modo de Preparación:

Echar los ingredientes en licuadora ó coctelera,agregar zumo de limon , jarabe de  goma mover ,ir agregando clara de huevo, el  pisco peruano.