Receta de Arroz al Queso, como preparar Receta de Arroz al Queso.

Ingredientes:

• 2 tazas de arroz
• 4 tazas de caldo
• 2 cucharadas de aceite
• 4 cucharadas de queso rallado
• 4 cucharadas de queso parmesano rallado
• Sal al gustó
• Cebolla china para adornar

Modo de Preparación:

1. En una olla calentar el aceite, añadir el arroz y mezclar. Agregar el caldo de gallina. Dejar hervir y esperar que seque.
2. Tapar, cocer a fuego lento hasta que esté listo.
3. Al momento de servir agregar los quesos y revolver.
4. Espolvorear la cebolla china y servir caliente.