Receta de la Ñusta

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Receta de la Ñusta, como preparar Receta de la Ñusta.

Ingredientes:

• 400 gr betarraga en cuadros
• 200 gr zanahoria cortada en cuadros
• 200 gr arvejas
• Mayonesa al gusto
• Sal y pimienta

Preparación:

1. Sancochar las verduras por separado con una cucharadita de sal.
2. Poner todos los ingredientes en un bol.
3. Sazonar e incorporar la mayonesa.