ingredientes:
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12 colas de camaron grandes
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1 uni de suchini
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½ pimenton rojo
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1 una cebolla pequeña
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1 un zanahoria cocida
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50 grs de berenjena pequeña
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sal y pimienta
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3 politos de bambu
Modo de preparacion:
ensartar los camarones,y los vejetales en rodajas en los polos de bambu sasonar con sal y pimienta y llevar a la parrilla, por 8 min y antes de retirar echar un chorro de vino blanco y servir.
