Receta de Ron Sour

Receta de Ron Sour, como preparar Receta de Ron Sour.

Ingredientes:

• 2 onzas de ron blanco o rubio
• 1/2 onza de jugo de limón
• 1 onza de jarabe de goma(o 2 cucharadas de azúcar blanca)
• 1/4 de clara de huevo
• 4 cubos de hielo o al gusto
• canela molida, o amargo de angostura al gusto
• una rodaja de limón para decorar

Modo de preparación:

1. Ponemos en el vaso de la licuadora o en la coctelera, los ingredientes , 4 a cinco cubos de hielo, o al gusto, 2 onzas de ron rubio o blanco, 1/2 onza de jugo de limón, 1 onza de jarabe de goma, o 2 cucharadas de azúcar blanca 1/4 de clara de huevo, una vez listo.
2. Procedemos a batir en licuadora o coctelera por unos segundos, servimos en vasos de cóctel o vasos kero y finalmente decoramos con una rodaja de limón en el borde de la copa y espolvoreamos con canela molida o amargo de angostura.
3. La cantidad de ingredientes se duplica en caso de hacer para varias personas.