Receta de Saltado de Alpaca- Cocina Peruana. Ingredientes: 200 grs de lomo de alpaca 1 cebolla roja en juliana gruesa 1 tomate pelado 1 aji amarillo en juliana cebolla china culantro picado fondo de carne 120 de papa frita arroz graneado sal y sazonador aceite Modo de Preparación: Picar el lomo de alpaca en bastones […]
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