Almejas a la diabla, como preparar Almejas a la diabla. Ingredientes: 14 almejas vivas 1/4 tz. chicha de jora 1/4 tz. pisco 1/2 rocoto licuado 2 cda. salsa de adobo Salsa de rocoto: sal y pimienta jugo de 1 limón 3 cda. aceite de oliva 1 cdta. ajo molido 1 cda. mantequilla 1 cda. perejil […]
Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana