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Recetas de Cocina Peruana, Recetas de Comida Peruana

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RECETAS DE PASTEL DE CARNE RES

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Ingredientes:

  • 800 gr de carne res molida
  • 100 gr de tocino ahumado
  • 7 huevos de gallina
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 10 cucharada de pan rallado
  • sal al gusto
  • pimienta negra molida al gusto
  • orégano seco al gusto
  • sazonados al gusto
  • aceite vegetal lo necesario
  • perejil picado

preparación de pastel de carne:

  1. en un bolw poner la carne molida y procedemos a mezclar, con el tocino picado bien chiquito, sazonar con sal y pimienta, sazonador
  2. mezclar bien para luego incorporara los huevos crudos clara y yema mezclar bien, y luego la leche evaporada, y por ultimo la leche evaporada y el pan rallado, para darle mayor consistencia luego colocar en una fuente  de refractario y llevarlo al horno por espacio de 20 minutos en horno de 180 ºc.
  3. para servir acompañar, se sirve con ensalada fresca con papas  cocidas y tocino y cebolla todo frito y  mezclado con unas legumbres blanqueadas.
  4. Quién no disfruta de un delicioso pastel de carne? Esta receta es una de las más populares en todo el mundo. Es una comida nutritiva, sabrosa y fácil de preparar. Además, hay muchos beneficios para preparar un pastel de carne. Estos incluyen mejorar la salud, ahorrar tiempo y dinero, y aumentar la creatividad. A continuación, se explicarán los 7 beneficios de preparar un delicioso pastel de carne.
  5. Mejora la salud

    Uno de los principales beneficios de preparar un pastel de carne es que mejora la salud. Esta receta contiene carne magra, que es una excelente fuente de proteínas. Estas proteínas ayudan a construir y mantener los músculos, lo que mejora la salud general. Además, el pastel de carne contiene muchas verduras, que son ricas en vitaminas y minerales. Estos nutrientes son esenciales para una buena salud.

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Categorías: Cocina Arequipeña, Ensaladas, Platos de Fondo, Recetas de Cocina

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